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- Hyménoptères 2020 / 2 10 mai 2020
- Mon mini jardin – saison 2020 29 mars 2020
- Floraisons d’octobre 1 novembre 2019
- Confiture bio aux cerises 3 août 2019
- Séchage de fleurs d’ail des ours 29 avril 2019
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Archives de catégorie : Recettes
Pâte de fruits à la mirabelle
La saison des mirabelles (de Lorraine) est courte, et j’ai voulu la prolonger. Ma première idée, c’était d’en faire des confitures, puis en surfant sur un blog de “cuisine sauvage”, c’est la pâte de fruits qui s’est imposée. La recette … Continuer la lecture
Publié dans Recettes
8 commentaires
Panna cotta à la fleur de sureau (et coulis de fraises)
Cette recette m’a été transmise par Christine Tondeur, lors de sa balade gourmande du 12 mai (2011), intitulée “Couleurs, senteurs, saveurs et voix des chemins”, balade suivie d’un repas à base de plantes récoltées sur les chemins de Lincé ce … Continuer la lecture
Publié dans Recettes, Plantes
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