Fenouil
Le Fenouil, de la famille des Apiacées (anciennement Ombellifères), est une de nos plus anciennes plantes cultivées. Aromatique et mellifère, c’est aussi une source de nectar très intéressante : dès tôt le matin, et jusqu’en début de l’après-midi, la plante produit un nectar qui est facilement accessible aux insectes grâces aux pétales recourbés. Fleurissant de juillet à septembre, le Fenouil assurera la continuité de la floraison de votre jardin. Sa fleur simplifiée attire d’autres insectes que ceux observés sur le Romarin ou les Sauges. Le Fenouil est également une des plantes hôtes de la chenille du Machaon.
