Archives de catégorie : Plantes sauvages

Découverte des fleurs naturelles du jardin

Gelée de fleurs de sureau

Le sureau noir (Sambucus nigra) est en fleurs depuis quelques jours … il est temps de préparer la gelée de fleurs de sureau. La première fois (2012), j’ai suivi la recette de Grignote et Barbotine. Mais la gelée, préparée avec … Continuer la lecture

Publié dans Recettes, Plantes sauvages, Mai | Laisser un commentaire

La Vipérine

La Vipérine (Echium vulgare) est une plante de la famille des Borraginacées, comme le Mysotis ou la Consoude. Elle tire son nom des 4 parties de son fruit, qui ont la forme d’une tête de vipère. On supposait autrefois qu’elle … Continuer la lecture

Publié dans Plantes sauvages, Plantes, Juin, Juillet | 2 commentaires